Сумма инвестиций в проект составит около 6 млрд рублей. При проектировании комплекса ориентиром стал передовой опыт молочной отрасли, на производстве будут внедрены самые современные технологии и достижения в области разведения КРС.
В комплекс войдут пять телятников, где будут содержаться животные разных возрастов, два коровника, доильно-молочный блок. Предусмотрен также отдельный спецкорпус для животных до, после и во время отёла. Для телят предусмотрено индивидуальное боксовое содержание.
Все основные процессы — доение, управление и движение стадом, диагностика здоровья животных, навозоудаление будут полностью автоматизированы. При строительстве коровника будет предусмотрен водопровод. Также комплекс будет снабжен автопоилками, канализацией, приточно-вытяжной вентиляцией, боксами, электроосвещением, электродоением, решениями для удаления навоза. Технологически содержание коров планируется осуществлять беспривязным методом — наиболее прогрессивным на текущий момент.
Продукцию нового МТК планируется реализовывать крупным переработчикам в Воронежской области и в прилегающих регионах. Строительство нового молочно-товарного комплекса «Нижнемамонский» должно быть завершено в конце 2025 года.
